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Accès direct:
茶漬
,
漬物
,
照焼
,
天丼
,
天婦羅
,
豆腐
,
納豆
,
煮干
,
海苔
,
春雨
prononciation:
chaZuke
caractère kanji: 茶
, 漬
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: riz trempé dans le thé
御茶漬: ochaZuke <<< 御
prononciation:
tsukemono
caractère kanji: 漬
, 物
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: légumes salés [saumurés]
漬物にする: tsukemononisuru: saler [saumurer] qc.
漬物を漬ける: tsukemonootsukeru <<< 漬
synonymes:
新香
prononciation:
teriyaki
caractère kanji: 照
, 焼
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: poisson grillé avec de la sauce de soja
照焼にする: teriyakinisuru: griller un poisson avec de la sauce de soja
mots liés:
醤油
prononciation:
tendon
caractère kanji: 天
, 丼
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: tendon (un bol de riz avec du poisson et des légumes frits)
mots liés:
天婦羅
prononciation:
tenpura
caractère kanji: 天
, 婦
, 羅
d'autres orthographes:
天麩羅,
テンプラ,
天ぷら
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: tempura (friture japonaise, têmpora en pt.)
天婦羅の: tenpurano: frit
天婦羅油: tenpurayu, tenpuraabura: huile de friture <<< 油
魚の天婦羅: sakananotenpura: poisson frit <<< 魚
mots liés:
フライ
,
prononciation:
touhu
caractère kanji: 豆
, 腐
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: tofu, pâté de soja
豆腐屋: touhuya: fabricant de tofu <<< 屋
豆腐一丁: touhuitchou: une pièce de tofu
mots liés:
大豆
,
prononciation:
nattou
caractère kanji: 納
, 豆
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: soja étuvé et fermenté
甘納豆: amanattou: soja sucré <<< 甘
mots liés:
prononciation:
niboshi
caractère kanji: 煮
, 干
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: petites sardines bouillies et séchées
mots liés:
鰯
prononciation:
nori
caractère kanji: 海
, 苔
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: nori, algue comestible
海苔巻: norimaki: riz roulé avec algue comestible <<< 巻
干し海苔: hoshinori: nori séché <<< 干
焼き海苔: yakinori: nori grillé <<< 焼
prononciation:
harusame
caractère kanji: 春
, 雨
mot-clef:
cuisine japonaise
,
météo
traduction: pluie fine de printemps, nouilles transparentes faites de fécule de patates
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